住了400年都不算老北京？難道只有恐龍和三葉蟲才算？//@桑樞甕牖：旗人不是老北京是老東北您還是評價東北菜合適//@迷茫的大安：我的祖輩就生活在北京。我是旗人，關(guān)于北京的食物說一下，其實不管哪里的食物都分兩類，一類是我們平時家里吃的，這些其實都差不多，只是菜品稍微差一點點，調(diào)味品差的比較多。以前說南方人愛吃米，北方人愛吃面，自從電飯煲普及之后，雙職工家庭都蒸米飯。

其他地方我知道的也差不多。剩下的就可以說菜系了，中國的菜系里面沒有京萊。北京要說出名的只能是官府/宮廷菜。這個其實也沒什么可說的。北京雖然官兒多，但是真正能吃得上官府宮廷菜的也沒幾個人。說一個我小時候最愛吃的老北京溜肉段。首先肉段是用肥肉，掛糊油炸。外邊裹上醬汁。咸鮮口。一咬一嘴油。這個菜你吃嗎？現(xiàn)在這個菜飯館都沒人做了，因為做了也沒人吃。

-4自駕周邊景點很多，那么有哪些值得去的景點呢？接下來給大家推薦的景點都是風景如畫。自駕一路上可以看到各種風景�？靵砜纯从心男┲档猛扑]的景點吧！1.湯河口線路一:市區(qū)懷柔湯河口特色:景點從三元橋到東北串聯(lián)行駛，經(jīng)過孫河到苦柳樹環(huán)島后轉(zhuǎn)向正北，車程約90分鐘到懷柔縣城。然后沿京豐公路向北行駛10分鐘左右。繞過雁棲島后，可以看到公路兩側(cè)的一系列美景。

其中，青龍峽景觀壯麗，層次感豐富，百泉山、石門山風光旖旎，山下景色柔和，魏紫森林幽深，野味豐富，都能給游客帶來全新的觀光享受。點評:上述景點前面都有度假村和餐廳。此外，沿雁棲湖至湯河口的公路(此段為山區(qū)二級公路，全程約30公里，車程約50分鐘)，村里有農(nóng)家樂旅館吸引游客，住宿十分方便。

周末帶著家人穿梭在青山綠水綠樹之間，去京郊走一趟自駕。有哪些山路適合自駕周邊北京？下面部門給大家推薦了很多好去處。我們來看看吧！1.平谷掛甲峪山莊掛甲峪山莊有非洲楓林，還有掛滿紅燈籠的小木屋。春天桃花漫山遍野，夏天郁郁蔥蔥，秋天彩葉林。景區(qū)的盤山公路是水泥鋪成的，四通八達，路窄彎陡，非常適合休閑。

這里是一片山海，遼闊而灰暗，就像一片變幻莫測的大海，壯麗而險峻。山里有個村子叫三流水，你可以開車穿過一條高山隧道，進入一條只允許一輛車通過的水泥路。在途中，你可以俯瞰棺材山的壯麗景色，當你開車到山頂時，有一個小平臺。停車后可以去山頂?shù)纳�林休閑，這一段路風景優(yōu)美，坡陡彎急，路窄，頗有一種開上天的感覺。地址:房山區(qū)霞云嶺鄉(xiāng)3號，門頭溝妙峰山路妙峰山路春天漫山遍野都是鮮花，公路景觀與自然景觀和諧統(tǒng)一，是自駕最享受的地方。